大分臼杵ふぐ 良の家

大分臼杵ふぐ 良の家

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お知らせ

良の家からのお知らせ

城下カレイ

城下かれい

 

今年も、城下カレイの美味しい季節となりましたので

旬のこの季節に、是非お愉しみくださいませ。

※城下カレイ料理はご予約にて承ります。

 

 

 

 

休みのお知らせ H30年6月

 

平成30年6月 良の家は

下記とおりお休みさせていただきます。

 

6月6日(水)

6月13日(水)

6月20日(水)

6月27日(水)

 

※究極の焼肉 羊馬、良の湯 舞千花は

休まず通常通り営業いたします。

 

ご迷惑をおかけいたしますが

よろしくお願い申し上げます。

 

良の家 店主

良の家の お弁当

だんだんと、寒さが和らいできて

何となくですが、春を感じるようになってきました。

 

さて、良の家ではお持ち帰りのお弁当もご用意いたしております。

※ご注文は4個以上で承ります。

 

季節弁当 2,500円(税込)  ※ご飯をちらし寿司に変えることもできます。(300円増)

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季節弁当 4,000円(税込) ※ご飯をちらし寿司に変えることもできます(300円増)

季節弁当

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お花見や、各種お集まりごとに是非ご利用くださいませ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

レディースデー ランチ

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※イメージ写真

(季節や仕入れにより内容は変更致します)

 

毎週月曜日(※平日のみ)は

レディースデーとしまして、女性のお客様に限り

 夕顔2,500円 ⇒ 2,000円(税込)とさせていただきます。(30食限定)

 

是非、良の家のランチをお楽しみくださいませ。

 

 

 

 

新年のご挨拶

新年明けましておめでとうこざいます。

 

旧年中は格別のご支援とご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年も何卒よろしくお引き立ての程お願い申し上げます。

皆様にとってよい一年でありますように・・・

 

良の家は、本日元旦より営業しております。

 

お料理については市場が休みの為、下記内容でのご用意となりますので

ご了承くださいませ。

 

1月4日迄は、ふぐ料理、しゃぶしゃぶ、すき焼き、すっぽん料理のみのご用意となります。

(しゃぶしゃぶ、すき焼き、すっぽんは数に限りがございます)

また、1月8日までお昼の馳走(ランチメニュー)は『葵3,300円』のみ(限定数)のご用意となります。

1月9日(月)より通常通りとなります。

 

ご来店心よりお待ち申しております。

 

ふぐ処 良の家

 

年末年始営業のお知らせ

 

いつもありがとうございます。

 

良の家は年末年始休まず営業いたします。

 

尚、市場が休みの為

平成29年12月29日~平成30年1月4日迄

・お昼のランチ 夕顔(2,500円)、葵(3,300円)

・季節のおまかせ会席料理はご用意できません。

 

ふぐ料理、すっぽん、しゃぶしゃぶ、すき焼きはご用意して

お待ちしておりますので、是非お越しくださいませ。

 

※すっぽん、しゃぶしゃぶ、すき焼きは数に限りがございますので

お電話にてお確かめの上、お越しくださいませ。

 

 

今年の初物しょうが

実りの秋、収穫の秋で楽しい季節となりました(^^)

 

さて、今日は生姜が入荷しました。

臼杵市がこだわって作った“新生姜”です。

臼杵 生姜

 

人気ドリンクメニューの“新生姜のジンジャエール”を作ります。

生姜の良さを味わって頂けるように、新生姜・グレープフルーツ・レモン・砂糖のみ!

と余計なものは一切入っております。

ご来店の際には是非お試しくださいませ 🙂

本当に美味しい旬の鱧

9月に入って、朝晩と涼しくなりました。

 

さて、鱧と言えば“夏の魚”ですが

 

9月は更に美味しくなる季節です(^^)

鱧焼きちり・鱧天ぷら・鱧しゃぶ・鱧すき焼きなど

是非お楽しみくださいませ。

 

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期間限定『鰻セット』

大分も梅雨明けをして、本格的な夏が始まりました!!

そんな暑い夏、良の家で鰻料理はいかがでしょうか。

 

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鰻蒲焼・ウザク・肝吸い・サラダ・ご飯・漬物

3,240円(税込)

 

是非お召し上がりくださいませ。

夏の土用

 

7月19日(水)は夏の土用入りでした。

7月23日(日)・・・大暑

7月25日(火)・・・土用丑の日

8月6日(日)・・・土用丑の日(夏の土用明け)

と、一年で一番暑い日が続きます。

 

良の家で精のつくものを体に補いませんか?

 

鱧・・・良質なたんぱく質を多く含み、疲労回復・免疫力向上・体力向上などの効果があるようです。

また、脂身が少なくサッパリしているのでヘルシー志向の方にお勧めです

 

牛すき

牛すき焼き・・・A5クラスの質の良い牛肉を土用卵と共に食べて、夏の暑さを吹っ飛ばしてください。

ガッツリ肉派の方にお勧めです!!

 

 

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すっぽん・・・言わずと知れた滋養強壮の代表ともいえる食材すっぽん。

疲労回復に必要なアミノ酸・ビタミンB郡・ビタミンEを多く含みます。

夏バテ撃退にはスッポンがお勧めです!!