大分臼杵ふぐ 良の家

大分臼杵ふぐ 良の家

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お知らせ

良の家からのお知らせ

良の家の豚しゃぶ

こんにちは。

 

5月も下旬を迎え、夏を感じる日が多くなりました。

こんな季節にぴったりな良の家の豚しゃぶをご案内いたします。

 

良の家では長野県産『幻豚』を使用。

豚しゃぶ

南信州のハチミツとビール酵母で育った甘味のある豚肉です。

特徴① 肉のきめ細やかさが違います。

特徴② 脂の質が違います。

特徴③ グルタミン酸が多く含まれていて甘味のある

美味しい豚肉です。

特徴④ 柔らかさが違います。

特徴⑤ 若さを保ち、老化を防ぐと言われるビタミンEが

多く含まれています。

 

たっぷりお野菜と

自家製のポン酢・胡麻ダレで

お召し上がりくださいませ。

 

 

臨時休業のお知らせ

お知らせ

 

平成28年5月10日(火曜)

店内メンテナンスの為、臨時休業させていただきます。

 

平成28年5月11日(水曜)より

お盆・お正月も休まず無休で営業いたしますので

よろしくお願い申し上げます。

 

ふぐ処良の家・焼肉羊馬・良の湯舞千花