令和6年4月の定休日

 

・４月　２日(火曜）

・４月　９日(水曜）

・４月１６日(火曜）

・４月２３日(火曜）

 

※4月27日(土曜）～５月６日(月曜）休まず営業いたします。

 

ご来店心よりお待ちしております。

令和6年3月の定休日

 

・３月  ５日(火曜）

・３月１２日(水曜）

・３月１９日(火曜）※営業します！（ふぐ料理※要予約）

・３月２６日(火曜）

 

ご来店心よりお待ちしております。

令和6年２月の定休日

 

・２月   ６日(火曜）

・２月１３日(水曜）

・２月２０日(火曜）

・２月２７日(火曜）

 

ご来店心よりお待ちしております。

令和6年1月の定休日

 

・1月9日（火曜）

・1月10日(水曜）

・1月16日(火曜）

・1月23日(火曜）

・1月30日(火曜）

 

ご来店心よりお待ちしております。

お知らせ

 

令和5年12月27日～令和6年1月8日迄

休まず営業いたします。

※令和6年1月9日（火曜）定休日

 

12月28日～1月5日迄のお料理

・ふぐ料理

・牛しゃぶ、豚しゃぶ、牛すき

※日によってふぐ料理のみとなりますのでお問い合わせください。

※・お昼の馳走、おまかせ会席はご用意できませんのでご了承ください。

 

ご来店心よりお待ちしております。

 

 

お知らせ

 

平素より、良の家に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

 

さてこの度、大変心苦しいお知らせではございますが

令和5年11月1日（水）より一部価格改定をさせていただくこととなりました。

 

創業63年、常にお客様に新鮮でおいしいふぐを適正な価格で提供したく努力して致しておりますが

物価高上昇、原材料、水道光熱費高騰などが重なり、いまのままの品質・料理内容で

現行価格でのご提供が困難となりました。

 

 

価格改定メニュー

ふぐコース

・養殖ふぐコース　8,500円⇒　新　9,000円（税・サ別）

・天然ふぐコース　15,000円⇒　新　16,500円（税・サ別）

・特天然ふぐコース　22,000円⇒　変更なし

ふぐ会席

・扇　6,500円⇒　新　7,000円（税・サ別）

※内容・質は今まで通りです

 

 

なお、ふぐコース以外の　お昼の馳走・おまかせ会席・しゃぶしゃぶ・牛すき焼・すっぽん等は

変更なく今まで通りの価格でご用意させていただきますのでよろしくお願いいたします。

 

 

何卒ご理解頂けますようお願い申し上げます。

 

良の家　店主

 

 

お知らせ

 

良の家・焼肉だいふく・舞千花はインボイス制度について

適格請求書発行事業者の登録申請を完了しております。

 

請求書・領収書の必要なお客様はお会計の際にお声掛け下さいませ。

※良の家・焼肉だいふくではレシートにも記載いたしております。

 

 

12月31日限定の季節弁当

 

※おかずのみ（ご飯は入っていません）

 

要予約　限定30個　1個9,000円（税込み）

 

接待・大切なお客様との会食のご参考にまでに

過去の会席料理の献立をご案内いたします。（R5年9月19日更新）

 

会席料理　6,000円円（税・サ別）

・先付

月見もろこし豆腐・炙り帆立・菊花のお浸し

・椀物

大和芋・キスフライ

・向付

当日の市場より（鯛・ヒラマサ等）

・焼物

鰆アボカド味噌焼き

・蒸付

穴子と翡翠茄子　茶碗蒸し

・揚物

海老真丈　新蓮根挟み揚げ

・お食事

季節ご飯、京漬物、味噌汁

・水菓子

アイス

 

 

３月ご予算２5,000円（税・サ別）

・前菜

朱々トマト釜盛り　春野菜のクリーム白和え

・椀物

蛤、白魚

・向付

天然とらふぐ

・揚物

鮑・車海老

・蒸付

天然とらふぐ　おかちり

・焼物

飛騨牛ヒレステーキ

・お食事

釜炊きご飯（筍ごはん、蛍烏賊）、京漬物、味噌汁

・水菓子

季節のフルーツ

 

 

５月ご予算15,000円（税・サ別）

・前菜

旬の野菜と車海老のコンソメジュレ掛け

・椀物

アイナメ　丸茄子

・向付

関アジ、イサキ、伊勢海老

・揚物

赤ムツの唐揚げ

・煮付

ヒラメの煮付け

・焼物

鮑のステーキ　鮑肝ソースにて

・お食事

釜炊きご飯（グリーンピース・ひじき）、京漬物、鯛潮汁

・水菓子

季節のフルーツ

 

 

8月ご予算20,000円（税・サ別）

・前菜

鱧の焼きちり・　蒸し鮑、海老、焼茄子、雲丹　出汁ジュレにて・　無花果、丸十、枝豆のクリーム白和え・　とら河豚煮凝り

・椀物

甘鯛素麺

・向付

城下カレイお刺身

・焼物

国産ウナギの白焼き、城下カレイ骨せんべい

・煮付

甘鯛煮付け

・お食事

釜炊き白ご飯（大分県産ナツホノカ）、京漬物、味噌汁

・水菓子

季節のフルーツ

 

9月ご予算18,000円（税・サ別）

・前菜

鮑の柔らか煮　鮑の肝ソース

・椀物

名残り鱧、松茸の土瓶蒸し

・向付

天然鯛　カボス平政

・揚物

伊勢海老・鮑

・蒸し物

すっぽん茶碗蒸し

・焼き物

飛騨牛シャトゥブリアン

・お食事

釜炊き白ご飯（大分県産米　ナツホノカ）・京漬物・味噌汁

・水菓子

季節のフルーツ

 

※上記はほんの一例です。食材、ご予算等ご相談下さい。

 

 

 

 

令和5年10月の定休日は下記通りとなります。

 

10月  3日（火曜）

10月10日（火曜）

10月17日（火曜）

10月24日（火曜）

10月31日（火曜）

 

ご来店心よりお待ちしております。