夏のお料理第5弾
今回はシンプルに鱧料理をご紹介いたします。
梅雨も明け、本格的に熱くなり、今週7月30日は土用丑の日です。
気を抜くと夏バテしてしまいそうな時に
栄養豊富な鱧を是非召し上がってみてください。
ウナギに負けず劣らずの栄養満点な鱧
ビタミンＡ、B1、B2、Ｄ、Ｅが多く含まれ
カロリーはウナギより低く、アミノ酸は鱧のほうが多く含まれています。
鱧会席 清流 5,700円（税込・サ別）
先付・鱧焼きちり・鱧天ぷら・鱧しゃぶしゃぶ・雑炊・デザート
鱧会席 さざ波 7,200円（税込・サ別）
前菜3種・椀物・鱧刺身・鱧焼物・鱧天ぷら・鱧すき焼・ご飯・デザート
（鱧すき焼きはしゃぶしゃぶに変更できます）
※ご予算に応じて刺身をふぐやカレイ・鯵などに変更できます。
お気軽にお問合せ下さいませ。
良の家 電話：097-551-6060
